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今日要闻

副县长张汉文督导检查骆家坝景区食品安全工作

作者:  时间:2018-05-04 11:15   点击:[] 分享到:
    5月3日,副县长张汉文带领市场监管局相关负责人对骆家坝镇景区内食品安全进行全面督导检查。
    张汉文一行重点对我镇百日大排查大整治活动开展情况进行检查,随机抽查小商店及部分农家乐,查看证照是否齐全,店内环境卫生是否整洁有序,监管人员是否尽到监管责任。随后深入到辖区两所学校食堂,查看学生就餐状况,详细了解食堂的餐具消毒与保洁情况,食品留样的信息登记,检查了食品原料定点采购及索证索票制度落实情况,并现场对从业人员的操作规范进行了指导。。
    张汉文要求,食品药品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,不能有丝毫懈怠之情,要以“四个最严”落实好食品安全工作。
    张汉文强调,日常监管中要进一步落实责任,做到检查过程要留痕迹,要加强对食品经营户及餐饮店的培训和指导力度。要借助骆家坝景区争创AAAA景区的有利契机,大力培育一批有规模、有档次、有特色的农家酒店,要让来骆家坝景区的游客吃的安心、住的放心,确保骆家坝景区放心消费创建工作的成果能惠及每位游客。(骆家坝镇  刘真荣)

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